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盐和钠什么区别 吃一周腊肠左眼失明

导语:本文将介绍盐和钠的区别,并讲述了一位吃了一周腊肠后导致左眼失明的真实案例。通过阅读本文,读者可以了解到盐和钠的作用及其对人体健康的影响。

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  1. 盐和钠什么区别
盐和钠什么区别

盐的分子构成是氯原子和钠原子,盐和钠是两种不同的物质。钠只含有钠原子。

面里面加碱应该是中和面发酵时产生的酸,降低面的酸性。 金属钠是活泼金属,在自然界没有单质钠的存在,钠与水反应,生成氢氧化钠和氢气,同时释放大量的热,所以会爆炸。 碱是金属离子和氢氧根离子的化合物,有的溶于水,有的不溶或难溶,不与水反应。 盐是金属离子和碳酸根离子的化合物,也不与水反应,自然也不会有什么现象发生了。

钠和盐的区别主要有三个方面:

一、定义不同:

钠是一种金属元素,而食盐是一种物质。

二、构成不同:

钠就是Na元素,而盐是由钠离子和氯离子构成的。

三、性质不同:

钠的化学性质很活泼,常温和加热时分别与氧气化合,和水剧烈反应,量大时发生爆炸。钠还能在二氧化碳中燃烧,和低元醇反应产生氢气,和电离能力很弱的液氨也能反应。

而食盐是无色透明的立方晶体,熔点为801 ℃,沸点为1413 ℃,相对密度为2.165,不会发生爆炸。

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